7 Mayıs 2015 Perşembe

Tavada kolay pizza

Bir kabın içerisine 1 yumurta kırıyoruz. Yarım çay kaşığı tuz ilave ediyoruz. 3 yemek kaşığı yoğurt ve 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı ile çırpıyoruz. 3 kahve fincanı un ve yarım paket kabartma tozu ile kek karışımından biraz daha katı bir hamur yapıp, yağlanmış teflon tavaya (resimdeki tava büyüklüğünde) elimizi yağlayarak cıvık hamuru seriyoruz. Tavanın tabanını tam olarak kaplayacak.

1/4 su bardağı suya 1 yemek kaşığı yağ ve 1 tatlı kaşığı domates salçası karıştırılır ve tavaya serilen hamurun üzerine sürülür.

Salçanın üzerine arzu ettiğiniz pizza malzemelerini koyup kaşar peyniri veya beyaz peynir rendesi serin.

Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dk. Pişiriyorsunuz. Pizzanın altı pembeleştiğinde pizzanız servise hazırdır. Afiyet olsun 😊





1 yorum:

Adsız dedi ki...

merhaba hanımefendi, nasılsınız?